Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2024
Versand 1,14 € · 14 Tage Rückgaberecht (gesetzlich), abgewickelt über den Shop.
Preis aus dem offiziellen Feed des Programms, automatisch aktualisiert
Beschreibung
Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Felton Road ist einer der renommiertesten und angesehensten Erzeuger Neuseelands und liegt in Bannockburn, einer Unterregion von Central Otago auf der Südinsel. Das Weingut umfasst vier Weinberge an den warmen Nordhängen von Bannockburn: den ursprünglichen Elms-Weinberg, den Macmuir-Weinberg, Calvert und Cornish Point. Sie alle werden von dem Önologen Gareth King und seinem Team von engagierten Mitarbeitern bewirtschaftet, und seit 2002 werden die Reben biologisch und biodynamisch angebaut. Das Unternehmen verfolgt eine Philosophie der minimalen Intervention im Keller, dank der Verwendung von Schwerkraftanlagen, einheimischen Hefen und ohne Klärungs- oder Filtrationsprozesse. Die Pinot-Noir-Trauben werden von Hand in den Weinbergen von Cornish Point in der Nähe eines Sees geerntet, der ein einzigartiges Mesoklima schafft. Die Gärung erfolgt auf traditionelle Weise, mit einer mittellangen Mazeration auf den Schalen, um Farbe, Aromen und nachhaltige Tannine zu extrahieren. Anschließend wird der Wein 13 Monate lang in Eichenfässern aus dem Burgund ausgebaut. Die Farbe ist für einen Pinot Noir erstaunlich intensiv. In der Nase finden sich viele rote Früchte, Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, mit einem Hauch von Veilchen und getrockneten Kräutern sowie würzigen Noten. Im Mund ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit einem festen Tanninrückgrat. Er ist jetzt trinkreif, könnte aber noch etwas mehr Zeit im Keller vertragen. Probieren Sie ihn zu Rinderfilet.
Weitere Produkte von 8wines DACH
Transparenz
Als Affiliate verdiene ich an qualifizierten Käufen: Die Buttons enthalten getrackte Links und öffnen die Website des Shops, wo du den aktuellen Preis und die Verfügbarkeit siehst. Klicks laufen über den getrackten Redirect /go/<slug>: Produkt, Herkunft und Datum werden anonym erfasst — ohne IP, ohne Cookies.
Shop-Namen und -Logos gehören den jeweiligen Inhabern und werden nur zur Kennzeichnung des Partnerprogramms gezeigt (Bilder vom Affiliate-Netzwerk).