Durigutti Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 2021
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Beschreibung
Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Dies ist ein trockener, vollmundiger Wein aus Mendoza, dem Weinbaugebiet Argentiniens. Er öffnet sich mit einem köstlichen Bouquet von Pflaumen, reifen Kirschen und frischen Heckenfrüchten, die von erdigen Noten von Tabak und Leder begleitet werden. Er wird aus 100% Malbec hergestellt, der ausschließlich vom eigenen Weinberg des Weinguts in der Stadt Las Compuertas stammt. Das Familienweingut Durigutti wurde im Jahr 2002 gegründet, aber erst 2007 erwarben Héctor und Pablo (die beiden Brüder hinter dem Weingut) ihren ersten Weinberg. Sie haben ihn nach ihrer Mutter Finca Victoria genannt und er ist mit 100 Jahre alten Malbec-Reben bepflanzt, die diesem Rotwein eine außergewöhnliche Reife verleihen. In knapp 20 Jahren haben sie das Weingut zu einem Eckpfeiler des Mendoza-Tourismus und zu einer wahren Oase für argentinischen Qualitätswein gemacht. Der Malbec 1914 ist vollmundig und seidig und schafft den perfekten Ausgleich zwischen Eleganz und Opulenz. Die Trauben wurden in eiförmigen Betontanks vergoren, bevor sie 5 Monate lang in einem 2000-Liter-Eichenfass ausgebaut wurden. Sie werden Noten von Pflaume, Kirschkonfitüre, Veilchen und Lavendel entdecken, die von einem erdigen Fundament aus Tabakrauch und sonnengebranntem Leder begleitet werden. Der Malbec 1914 ist ein perfekter Wein für Steak, Weichkäse oder jede Art von gegrilltem rotem Fleisch.
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